●ゆずの収穫と販売について ゆずの収穫時期は11月初旬〜12月中旬となっています。 研究会では、収穫・集荷・選果・加工製造を行っており、収穫時期に合わせ順次作業開始となります。 生果については各規格毎に販売いたします。 果汁と果皮は1次加工品として製造・販売しており、発送開始は11月中旬頃からとなります。
●発送について 生果は常温にて、1次加工品は全て(一部を除く)冷凍し、クール便(冷凍)にて発送いたします。 尚、送料はご負担となりますのでご了承ください。
●供給量について 供給量はその年の収穫量によっては、ご希望に添えない場合がございますので、ご了承ください。