7月10日に陸前高田の農業研究センター南部園芸研究室で『北限のゆず果皮などの利用に関する情報交換』を行いました。 今後の製品開発に向けた情報の提供なども頂きました。 実際に手に取り香りなどについても確認。   多くの情報…

6月25日、陸前高田の農業研究センター南部園芸研究室で、平成26年度2回目となる北限のゆず研究会の集まりがありました。 手前から、熊谷氏（採れたてランド高田松原）、畠山氏（川の駅よこた）、佐々木氏（ふれあい市場）、西條氏…

3月の陸前高田の北限のゆずの状況です。 ゆずには裏表があって、年によって収穫量が大きく変わります。 今年は表の年なので、多くの収穫が期待しています。 今年は雪が多い冬でしたが、少しずつ暖かくなってきました。