カテゴリー：活動報告

2023年7月22日

北限のゆず調査録　No.４

ゆずは、その鮮烈な香りと味わいで日本人の舌を魅了してきた果物ですが、その歴史は奈良時代にまで遡り、1300年以上もの間、ゆずは日本文化の一部として存在し続けてきました。その背景には平家の流人たちが、かつての優雅な生活を …

2023年7月19日

こんにちは！早稲田大学2年の中村です。今回は、岩手県農業大学校の浅川さんと、岩手県大船渡市農業改良普及センターの佐々木さんからお聞きした「北限のゆず」の系統や特徴、そこから考えられる「北限のゆず」の歴史についてお伝えし …

2023年7月7日

『東海新報』さんの2002年3月6日の記事に北限のゆずが掲載されていることを、北限のゆず研究会の田中大樹さんから教えていただきました。その記事に、昭和30年代後半、愛媛大学の教授・村上節太郎さんが柑橘類調査で陸前高田を …