カテゴリー：活動報告

2014年10月16日

ゆずの産地づくりの先進地研修

本日は、ゆずの街づくりをしている「茂木町」に来ています。ゆずを育てるために苗の提供から、ゆずの買取、加工から販売まですべてに携わって産業化しています。 200本植えられたゆず園地。町と地元の方で協力して作られていました …

2014年10月7日

陸前高田も属する「気仙地域」も秋の収穫の季節が近づいてきました。北限のゆず研究会としての今後継続していくための「ビジネスモデル」のディスカッションや11月から始まる「ゆず狩り」についてもたくさんの議論がされました。今 …

2014年9月5日

ゆず研究会の活動も5回目になりました。「ゆず栽培事例の先進地調査の計画」や「ゆず狩りボランティア」、「商品開発」など今年度も具体的に話が進んでします。先進地調査には、北限のゆずに今後携わる地元の方に参加 …